1. খাবার কেনার সময়, খাবারের প্যাকেজিংয়ে প্রস্তুতকারক, উৎপাদনের তারিখ, শেলফ লাইফ মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে কিনা, খাদ্যের কাঁচামাল এবং পুষ্টি উপাদান চিহ্নিত করা আছে কিনা, একটি QS চিহ্ন আছে কিনা, এবং আপনি পণ্য কিনতে পারবেন না কিনা সেদিকে মনোযোগ দিন। নির্মাতার নাম নেই, ঠিকানা নেই, উত্পাদন এবং স্যানিটেশন লাইসেন্স কোড নেই।
2. খাবারের প্যাকেজটি খুলুন এবং খাবারের সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলি থাকা উচিত কিনা তা পরীক্ষা করুন।এমন খাবার খাবেন না যা নষ্ট, বাজে, মৃদু, কৃমি, নোংরা, বিদেশী পদার্থের সাথে মিশ্রিত, বা অন্যান্য অস্বাভাবিক সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।যদি প্রোটিন খাবার আঠালো হয়, তবে চর্বিযুক্ত খাবারের একটি চিৎকারের গন্ধ থাকে এবং কার্বোহাইড্রেটের একটি গাঁজানো গন্ধ থাকে।অথবা অস্বাভাবিক পলিযুক্ত পানীয় ইত্যাদি ভোজ্য নয়।
3. খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঝুঁকি কমাতে লাইসেন্সবিহীন বিক্রেতাদের কাছ থেকে বক্সযুক্ত লাঞ্চ বা খাবার কিনবেন না।
4. ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতার প্রতি মনোযোগ দিন, খাবারের আগে এবং টয়লেট থেকে ফিরে আসার পরে হাত ধুয়ে নিন, খাবারের পাত্র ধুয়ে ফেলুন এবং জীবাণুমুক্ত করুন, অপরিষ্কার পাত্রে খাবার রাখবেন না এবং মশা ও মাছিদের বংশবৃদ্ধি রোধ করতে ময়লা ফেলবেন না।
5. ভাজা এবং ধূমপান করা খাবার কম খান।
খাদ্য পরিষেবা গ্লাভস,হাতা,এপ্রোনএবংবুট কভারখাদ্য বিক্রেতাদের জন্য কাজ করার সময় সরাসরি যোগাযোগের খাবার এড়াতে, খাবার পরিষ্কার করা এবং গ্রাহকদের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
ওয়ার্ল্ডচ্যাম্প এন্টারপ্রাইজ পরিবর্তিত হয়খাদ্য পরিষেবা আইটেম, এবং এই আইটেমগুলি বন্যভাবে ব্যবহৃত হয়খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, এবংস্বাস্থ্যসেবা, এবং কার্যকর হিসাবে পরিষ্কারহাত যত্ন,স্যানিটেশন এবং স্বাস্থ্য সুরক্ষা সরঞ্জাম.
পোস্টের সময়: জানুয়ারী-06-2023