Per a manipulazione di l'alimentariu, hè impurtante di mantene in mente chì e boni pratiche di sicurezza alimentaria sò a priorità.Sia in l'industria di a trasfurmazioni di l'alimentu chì tratta u pollame, o in l'industria di i servizii di l'alimentariu chì trasformanu l'alimentu crudu in alimentu prontu à manghjà, prutegge l'alimentu da u trasferimentu bacteriale è virali da un guanti...
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