Menig Ar Gyfer Trin Bwyd

Ar gyfer trin bwyd, mae'n bwysig cofio mai arferion diogelwch bwyd da yw'r flaenoriaeth.

Boed yn y diwydiant prosesu bwyd sy'n trin dofednod, neu yn y diwydiant gwasanaeth bwyd sy'n troi bwyd amrwd yn fwyd parod i'w fwyta, mae amddiffyn bwyd rhag trosglwyddiad bacteriol a firaol o law â maneg yn hanfodol.

Mae menig yn chwarae rhan fawr fel PPE i wella eich rhaglenni diogelwch bwyd i atal salwch a gludir gan fwyd.Felly, mae'n hanfodol i berchnogion busnes a swyddogion diogelwch ddeall y meini prawf wrth ddewis menig at ddibenion trin bwyd.

Fodd bynnag, mae un peth y byddem ni fel gwneuthurwr menig am ei egluro pan fyddwn yn siarad amdanomenig diogelwch ar gyfer trin bwyd.

Fel arfer rydym yn gweld pobl yn gwisgo menig tafladwy wrth drin bwyd, boed hynny yn y poptai, stondinau pebyll neu hyd yn oed ceginau bwyty.

Rydym mewn marchnad menig tafladwy mor anodd ar hyn o bryd, lle mae'r galw am fenig tafladwy wedi mynd drwy'r to o ganlyniad.

Byddwn yn trafod5meini prawfedrych arnynt wrth ddewis menig ar gyfer trin bwyd:

# 1: Marciau a rheoliadau cysylltiedig â diogelwch bwyd

# 2: Deunyddiau menig

# 3: Patrwm gafael ar fenig

# 4: Maint / ffitiad menig

# 5: Lliw menig

Gadewch inni fynd trwy'r holl feini prawf hyn gyda'n gilydd!

#1.1 Symbol Gwydr a Fforc

Rhaid i fenig gydymffurfio â rheoliadau i wneud yn siŵr ei fod yn ddiogel.

O fewn yr Undeb Ewropeaidd, mae angen i'r holl ddeunyddiau ac eitemau sy'n dod i gysylltiad â bwyd y bwriedir iddynt ddod i gysylltiad â bwyd gydymffurfio â Rheoliad Rhif 1935/2004 y CE.Yn yr erthygl hon, menig fydd y deunydd cyswllt bwyd.

Mae Rheoliad y CE Rhif 1935/2004 yn nodi:

Rhaid i ddeunyddiau sy'n dod i gysylltiad â bwyd beidio â throsglwyddo eu cydrannau i fwyd mewn symiau a allai beryglu iechyd pobl, newid cyfansoddiad bwyd mewn ffordd annerbyniol neu ddirywio ei flas a'i arogl.

Rhaid gallu olrhain deunyddiau cyswllt bwyd trwy'r gadwyn gynhyrchu.

Rhaid i ddeunyddiau ac eitemau a fwriedir ar gyfer cyswllt bwyd gael eu labelu â'r geiriau'ar gyfer cyswllt bwyd', neu arwydd penodol o'u defnydd neu ddefnyddio'r symbol gwydr a fforc fel isod:

Os ydych chi'n chwilio am fenig i drin bwyd, edrychwch yn agosach ar wefan gwneuthurwr menig neu becynnu menig a chwiliwch am y symbol hwn.Mae menig gyda'r symbol hwn yn golygu bod y menig yn ddiogel ar gyfer trin bwyd gan eu bod yn cydymffurfio â Rheoliad Rhif 1935/2004 y GE ar gyfer cymhwyso cyswllt bwyd.

Mae ein holl gynnyrch yn cydymffurfio â Rheoliad Rhif 1935/2004 y GE ar gyfer ceisiadau cyswllt bwyd.

#2: Deunyddiau menig

A ddylwn i ddewis menig Addysg Gorfforol, menig rwber naturiol neu fenig nitril ar gyfer trin bwyd?

Mae menig addysg gorfforol, menig rwber naturiol a menig nitrile i gyd yn addas ar gyfer trin bwyd.

Mae menig addysg gorfforol o'r gost isaf fel eitem PPE tafladwy ac yn gyffyrddol ac amddiffynnol, mae menig rwber naturiol yn fwy hyblyg ac yn darparu sensitifrwydd cyffyrddol da, mae menig nitrile yn cynnig ymwrthedd gwell i sgrafelliad, torri a thyllu o gymharu â menig rwber naturiol.

Yn ychwanegol,Menig Addysg Gorfforolnad ydynt yn cynnwys protein latecs, sy'n dileu'r siawns o ddatblygu alergedd latecs Math I.

#3: Patrwm gafael ar fenig

Mae gafael yn arbennig o bwysig o ran trin bwyd.

Dychmygwch y pysgod neu datws ar eich dwylo dim ond llithro i ffwrdd yn yr eiliadau nesaf hyd yn oed eich menig ar.Cwbl annerbyniol, iawn?

Efallai y bydd angen maneg gyda phatrwm uwch, gweadog neu wyneb boglynnog ar gyfer ceisiadau sy'n ymwneud â thrin dofednod, bwyd môr, tatws amrwd, a llysiau eraill ag arwynebau llithrig a rhai cynhyrchion cig coch i hyrwyddo gwell gafael.

Rydym wedi dylunio'n arbennig wahanol batrymau codi ar gledr a bysedd menig i ddarparu gafael ardderchog mewn amodau gwlyb a sych.

#4: Maint / ffitiad menig

Mae maneg sy'n ffitio'n iawn yn hanfodol i sicrhau'r amddiffyniad mwyaf posibl yn ogystal â chysur wrth wisgo'r menig.

Yn y diwydiant prosesu bwyd, hylendid yw'r prif bryder, a dyna pam ei bod yn anochel ei bod yn ofynnol i weithwyr yn y diwydiant wisgo eu menig am oriau hir.

Os yw'r menig un maint yn fwy neu un maint yn llai, gallai achosi blinder dwylo ac aneffeithlonrwydd, gan effeithio ar allbwn y swydd yn y pen draw.

Oherwydd ein bod yn deall bod menig anffit yn gwbl annioddefol, dyna pam yr ydym wedi dylunio ein menig mewn 4 maint gwahanol i ddarparu ar gyfer anghenion dwylo oedolion.

Ym myd y menig, nid oes un ateb sy'n addas i bawb.

#5: lliw menig

Ydych chi erioed wedi meddwl pam fod y rhan fwyaf o'r menig sy'n cael eu defnyddio i drin bwyd mewn lliw glas?Yn enwedig y menig hynny sy'n cael eu defnyddio yn y diwydiant prosesu bwyd sy'n trin dofednod, fel ieir, tyrcwn, hwyaid ac ati.

Y rheswm yw bod:

Mae glas yn lliw sy'n cyferbynnu'n fawr â dofednod.Os caiff maneg ei rhwygo'n ddamweiniol yn ystod y broses, bydd yn haws canfod darnau rhwygo'r faneg.

Ac mae'n bendant yn brofiad gwael os yw'r darnau menig wedi'u rhwygo'n cael eu trosglwyddo'n ddamweiniol ar hyd y prosesu bwyd ac yn dod i ben yn nwylo neu geg cwsmeriaid terfynol.

Felly, os ydych chi'n cyrchu menig a fwriedir at ddibenion prosesu bwyd, byddai'n wych rhannu mwy o wybodaeth am y broses y mae'r menig yn mynd i'w thrin gyda'r gwneuthurwr menig.

Nid yw'n ymwneud â'r dewis o liw menig yn unig, ond yn bwysicach fyth mae'n ymwneud â defnyddwyr menig, perchnogion prosesau a hefyd y cwsmeriaid terfynol.

************************************************** ************************************************** **********

Menig Worldchamp Addysg Gorfforolcwrdd â safonau cyswllt bwyd yr UE, UDA a Chanada, pasio'r profion cymharol fel ceisiadau cleientiaid.

Heblaw am fenig addysg gorfforol, eineitemau ar gyfer trin bwydcynnwysffedog, llawes, clawr cist, Bag Addysg Gorfforol ar gyfer cigyddiaeth, ac ati.