Ing taun-taun pungkasan, wong mbayar manungsa waé khusus kanggo bahan mentahan pangan, lingkungan produksi lan proses operasi ing proses pangolahan pangan;
Kajaba iku,liyane lan liyane manungsa waé wis mbayar kanggo pangayoman saka buruh nalika Processing pangan.Akeh perusahaan mbutuhake karyawan kanggo nyandhangsarung tangan protèktif, sing ora mung bisa menehi perlindungan sing nyukupi kanggo para pekerja, nanging uga ngindhari kontaminasi panganan lan panyebaran patogen bawaan panganan.
Panyedhiya panganan kena kontak karo macem-macem panganan lan bisa nggawa bakteri ing tangane, kayata Listeria lan Salmonella, sing bisa nyebabake penyakit bawaan panganan sawise dikonsumsi.Sarung tangan sing bisa digunakake bisa menehi penghalang protèktif ing antarane tangan staf lan bakteri kasebut kanggo nyuda kemungkinan staf lan konsumen kena infeksi.
Pawang pangan kudu nganggosarung tangan nganggokanggo pangayoman pangan handler lan pelanggan.
Sanajan industri layanan panganan kalebu macem-macem bisnis lan institusi, kabeh padha duwe siji sing padha: waspada kanggo kemungkinan patogen lan nglindhungi karyawan lan konsumen saka bebaya penyakit.Sarung tangan sing bisa dibuwang minangka garis pertahanan pertama nglawan penyakit sing ditularake panganan.
Aturan kanggo Kabersihan Tangan lan Gunakake Sarung Tangan:
1. Nalika nangani panganan sing durung siap dipangan, para staf kudu mbukak tangan lan tangane sethithik.
2. Sampeyan kudu nganggo sarung tangan utawa nggunakake piranti kayata tongs lan scrapers nalika nangani panganan, kajaba kanggo ngumbah woh-wohan lan sayuran.
3. Sarung tangan kudu digunakake mung sapisan.Sarung tangan sing bisa dibuwang kudu dibuwang nalika buruh nindakake tugas anyar, nalika sarung tangan dadi kotor, utawa nalika tugas diganggu.
Panggunaan sarung tangan ing pangolahan panganan kudu menehi perhatian marang telung poin ing ngisor iki:
1. Industri pangolahan panganan kalebu macem-macem peralatan lan peralatan pawon, mula akeh posisi sing mbutuhake macem-macem sarung tangan.Nanging ora preduli apa jinis sarung tangan, kudu memenuhi prinsip food grade.
2. Komponen utama sarung tangan lateks yaiku lateks alam, sing ngandhut protein lateks.Kanggo ngindhari protein mlebu panganan lan nyebabake reaksi alergi para pelanggan, industri panganan kudu ngindhari nggunakake sarung tangan lateks.
3. Industri panganan biasane nggunakake sarung tangan warna, sing kudu dibedakake karo warna panganan.Kanggo nyegah sarung tangan pecah lan tiba ing panganan, ora bisa dideteksi ing wektu.
Perusahaan WorldChamppasokansarung tangan food contact grade, lengen, celemek, lan tutup boot/sepatukanggopangolahan pangananlanlayanan panganan.
WorldChamp Enterprises nguji produk saben taun miturut standar kontak pangan liwat agen pengujian pihak katelu, kanggo mesthekake kesesuaian barang kita.
Wektu kirim: Jan-20-2023