តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពនៃចុងអណ្តាតនៅពេលប្រើចានក្រៀវនៅពេលញ៉ាំអាហារនៅខាងក្រៅ?

 “3មើលs,2ក្លិនs,1 don't“

នៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន អ្នកតែងតែឆ្ងល់អំពីសំណួរមួយថា “តើចានដែលបង់ថ្លៃដែលផ្តល់ដោយអង្គភាពសម្លាប់មេរោគកណ្តាលមានអនាម័យដែរឬទេ?តើ​ធ្វើ​ដូចម្តេច​ដើម្បី​វិនិច្ឆ័យ​ថា​តើ​ចាន​មាន​លក្ខណៈ​សម្បត្តិ​គ្រប់គ្រាន់​ឬ​ទេ?នាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យសុខភាពបង្រៀនអ្នកនូវសុភវិនិច្ឆ័យខ្លះៗ ដើម្បីវិនិច្ឆ័យថាតើចានបាយដែលបានសម្លាប់មេរោគមានអនាម័យដែរឬទេ។

“៣ មើល”

រូបរាងទី 1- មុនពេលដែលអ្នកប្រើតុក្តាមាប់មគនៅក្នុង Kaifeng អ្នកគួរតែពិនិត្យមើលថាតើកញ្ចប់នោះមានខ្យល់ចេញឬអត់ ថាតើត្រាបានខូច ឬមានការបើកច្បាស់ដែរឬទេ (ជាទីស្រឡាញ់! រន្ធតូចៗដែលបានរៀបចំជាទៀងទាត់នៅលើខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ត្រូវបានគេហៅថារន្ធបញ្ចេញកំដៅ ហើយឧបករណ៍ដាក់ចាន។ វាត្រូវបានក្រៀវដោយផ្ទាល់បន្ទាប់ពីការសម្លាប់មេរោគដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ការវេចខ្ចប់ ក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូន នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះ ប្រសិនបើគ្មានវាទេ បាតុភូតរាងកាយដូចជាអ័ព្ទ និងការបញ្ច្រាសទឹកនឹងកើតឡើង ដូច្នេះកុំភ័យស្លន់ស្លោ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញរន្ធតូចៗនៅលើខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់! )

រូបរាងទី 2 - ឈ្មោះ អាស័យដ្ឋាន ព័ត៌មានទំនាក់ទំនង កាលបរិច្ឆេទនៃការសម្លាប់មេរោគ និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៃអង្គភាពសម្លាប់មេរោគគួរតែត្រូវបានសម្គាល់នៅលើខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់។

ការមើលទី 3 – តាមរយៈខ្សែភាពយន្តថ្លា សូមសង្កេតមើលថាតើផ្ទៃតុមានភាពរលោង ឬអត់ មានស្នាមប្រឡាក់ប្រេង ថាតើមានវត្ថុបរទេស ឬអត់។ បណ្តាលមកពីការកកិត និងការប៉ះទង្គិចគ្នារវាងចានសេរ៉ាមិច និងឧបករណ៍បន្សាបជាតិពុលក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសម្អាត។ )

“ក្លិន២”

ក្លិនទី 1 - តើមានក្លិនឬរសជាតិខាញ់ទេ?

ក្លិនទី 2 - ថាតើមានក្លិនស្អុយ ឬក្លិនរបស់សាប៊ូបោកខោអាវ។(ចាន​ត្រូវ​បាន​សម្អាត និង​សម្លាប់​មេរោគ​ដោយ​សារធាតុ​សាប៊ូ និង​ថ្នាំ​សម្លាប់​មេរោគ។ ប្រសិនបើ​ការ​លាង​សម្អាត​មិន​ទាន់​ចប់​ទេ វា​នឹង​មាន​សំណល់​ម្សៅ​នៅ​លើ​ផ្ទៃ​ចាន។ )

“១ កុំ”

ប្រសិនបើគ្មានបញ្ហាទេបន្ទាប់ពីអានហើយធុំក្លិនវា ខ្ញុំណែនាំថាមិនចាំបាច់លាងវាជាមួយតែ ឬទឹកឆ្អិននៅក្នុងសណ្ឋាគារនោះទេ។(ជួនកាលការបោកគក់មិនចាំបាច់មានសុខភាពល្អទេ!)

ស្រោមដៃសេវាកម្មអាហារ,ដៃអាវ,អាវផាយនិងគម្របចាប់ផ្ដើមសម្រាប់អ្នកលក់អាហារមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការជៀសវាងអាហារដែលប៉ះពាល់ផ្ទាល់ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើការ ដើម្បីធានាការលាងសម្អាតអាហារ និងសុខភាពរបស់អតិថិជន។

សហគ្រាស WorldChamp ផ្តល់ភាពខុសប្លែកគ្នា។ទំនិញសេវាកម្មម្ហូបអាហារហើយធាតុទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងព្រៃផ្សៃនៅក្នុងកែច្នៃ​អាហារ, និងការ​ថែទាំ​សុខភាពនិងការលាងសម្អាតមានប្រសិទ្ធភាពការថែរក្សាដៃ,ឧបករណ៍ការពារសុខភាព និងអនាម័យ.