Rīkojoties ar pārtiku, ir svarīgi paturēt prātā, ka laba pārtikas nekaitīguma prakse ir prioritāte.Vai tas būtu pārtikas pārstrādes rūpniecībā, kas apstrādā mājputnus, vai ēdināšanas pakalpojumu nozarē, kas pārvērš neapstrādātu pārtiku ēšanai gatavā pārtikā, pasargājot pārtiku no baktēriju un vīrusu pārnešanas no cimda...
Lasīt vairāk