Dicas de Segurança Alimentar

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1. Ao comprar alimentos, preste atenção se a embalagem do alimento tem o fabricante, a data de produção, se o prazo de validade expirou, se as matérias-primas e ingredientes nutricionais dos alimentos estão marcados, se há uma marca QS e se você não pode comprar produtos sem nome de fabricante, sem endereço, sem código de licença de produção e saneamento.

2. Abra a embalagem do alimento e verifique se o alimento tem as propriedades sensoriais que deveria ter.Não coma alimentos estragados, rançosos, mofados, com vermes, sujos, misturados com matérias estranhas ou que tenham outras propriedades sensoriais anormais.Se o alimento protéico é pegajoso, o alimento gorduroso tem um cheiro uivante e o carboidrato tem um cheiro fermentado.Ou bebidas com sedimentos anormais, etc. não são comestíveis.

3. Não compre marmitas ou alimentos embalados de vendedores não licenciados para reduzir o risco de intoxicação alimentar.

4. Preste atenção à higiene pessoal, lave as mãos antes das refeições e depois de sair do banheiro, lave e desinfete a louça, não coloque alimentos em recipientes sujos e não jogue lixo para evitar a proliferação de mosquitos e moscas.

5. Coma menos frituras e defumados.

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Luvas para serviço de alimentação,mangas,aventaletampa da botapara os vendedores de alimentos é muito importante evitar o contato direto com os alimentos durante o horário de trabalho, para garantir a limpeza dos alimentos e a saúde dos clientes.

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Horário de postagem: Jan-06-2023