تازن سالن ۾، ماڻهن کي خوراڪ جي خام مال تي خاص ڌيان ڏيڻ، پيداوار جي ماحول ۽ کاڌي جي پروسيسنگ جي عمل ۾ آپريشن جي عمل؛
ان کان علاوه،کاڌي جي پروسيسنگ دوران مزدورن جي تحفظ تي وڌيڪ ڌيان ڏنو ويو آهي.ڪيتريون ئي ڪمپنيون ملازمن کي پائڻ جي ضرورت آهيحفاظتي دستانو، جيڪو نه صرف مزدورن لاءِ مناسب تحفظ فراهم ڪري سگهي ٿو پر کاڌي جي آلودگي ۽ خوراڪ جي پيدا ٿيندڙ پيٿوجنز جي پکيڙ کان به بچي سگهي ٿو.
کاڌو سنڀاليندڙ مختلف قسم جي کاڌن سان رابطي ۾ ايندا آهن ۽ انهن جي هٿن تي بيڪٽيريا کڻندا آهن، جهڙوڪ ليسٽريا ۽ سلمونلا، جيڪي کائڻ کان پوء خوراڪ جي بيماري پيدا ڪري سگهن ٿيون.ڊسپوزيبل دستانو عملي جي هٿن ۽ انهن بيڪٽيريا جي وچ ۾ حفاظتي رڪاوٽ فراهم ڪري سگھن ٿا ته جيئن عملي ۽ صارفين جي متاثر ٿيڻ جي امڪان کي گهٽائي سگهجي.
کاڌو سنڀاليندڙن کي پائڻ گهرجيڊسپوزيبل دستانوکاڌي جي سنڀاليندڙن ۽ گراهڪن جي تحفظ لاء.
جيتوڻيڪ فوڊ سروس انڊسٽري ۾ مختلف ڪاروبار ۽ ادارا شامل آهن، انهن سڀني ۾ هڪ شيءِ مشترڪ آهي: ممڪن مرضن جي نگراني ۽ ملازمن ۽ صارفين کي بيمارين جي خطرن کان تحفظ.ڊسپوزيبل دستانو کاڌي جي بيماري جي خلاف دفاع جي پهرين لائن آهن.
هٿ جي صفائي ۽ دستانو جي استعمال جا ضابطا:
1. کائڻ لاءِ تيار نه هئڻ واري کاڌي کي هٿ ڪرڻ وقت، عملي کي پنهنجي هٿن ۽ ٻانهن کي جيترو ٿي سگهي بي نقاب ڪرڻ گهرجي.
2. ميون ۽ ڀاڄيون ڌوئڻ کان سواءِ، کاڌو هٿ ڪرڻ وقت توهان کي دستانو پائڻ يا برتن جهڙوڪ چمڙا ۽ اسڪراپر استعمال ڪرڻ گهرجن.
3. دستانو صرف هڪ ڀيرو استعمال ڪيو وڃي.ڊسپوزيبل دستانو کي لازمي طور تي رد ڪيو وڃي جڏهن ڪو ڪم ڪندڙ هڪ نئون ڪم سنڀالي، جڏهن دستانا مٽي ٿي وڃن، يا جڏهن ڪم ۾ خلل پوي.
کاڌي جي پروسيسنگ ۾ دستانن جو استعمال هيٺين ٽن نقطن تي ڌيان ڏيڻ گهرجي:
1. فوڊ پروسيسنگ انڊسٽري ۾ مختلف قسم جي سامان ۽ باورچی خانه جو سامان شامل آهي، تنهنڪري ڪيترن ئي پوزيشن لاء ڪيترن ئي قسمن جي دستانو جي ضرورت هوندي آهي.پر ڪابه ڳالهه ناهي ته ڪهڙي قسم جا دستانا هجن، انهن کي فوڊ گريڊ جي اصولن تي پورو لهڻ گهرجي.
2. latex دستانن جو مکيه حصو قدرتي latex آهي، جنهن ۾ latex پروٽين شامل آهي.پروٽين کي کاڌي ۾ داخل ٿيڻ کان بچڻ ۽ گراهڪن جي الرجڪ رد عمل جو سبب بڻائڻ کان بچڻ لاء، کاڌي جي صنعت کي ليٽڪس دستانو استعمال ڪرڻ کان بچڻ جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي.
3. کاڌي جي صنعت عام طور تي رنگين دستانا استعمال ڪندي آهي، جنهن کي کاڌي جي رنگ کان ڌار ٿيڻ گهرجي.دستان کي ٽوڙڻ ۽ کاڌي ۾ گرڻ کان روڪڻ لاء، ان کي وقت ۾ ڳولي نه ٿو سگهجي.
ورلڊ چيمپ انٽرپرائززفراهميکاڌي جي رابطي جي درجي جا دستانا, بازو، ايپرون، ۽ بوٽ/جوتن جو ڍڪلاءِکاڌي جي پروسيسنگ۽کاڌي جي خدمت.
ورلڊ چيمپ انٽرپرائزز هر سال کاڌي جي رابطي جي معيار تي ٽئين پارٽي ٽيسٽنگ ايجنٽن جي ذريعي پروڊڪٽس کي جانچيندو آهي، اسان جي شين جي مطابقت کي يقيني بڻائڻ لاءِ.
پوسٽ جو وقت: جنوري-20-2023