کاڌي جي سنڀال لاءِ دستانا

کاڌي جي سنڀال لاءِ، اهو ذهن ۾ رکڻ ضروري آهي ته سٺي خوراڪ جي حفاظت جا طريقا ترجيح آهن.

اها فوڊ پروسيسنگ انڊسٽري ۾ هجي جيڪا پولٽري کي سنڀالي ٿي، يا فوڊ سروس انڊسٽري ۾ جيڪا خام کاڌي کي کائڻ لاءِ تيار کاڌي ۾ تبديل ڪري ٿي، کاڌي کي بيڪٽيريا ۽ وائرل منتقلي کان بچائڻ لاءِ دستانو هٿ ڪرڻ ضروري آهي.

دستانا PPE جي حيثيت ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا ته جيئن توهان جي خوراڪ جي حفاظت جي پروگرامن کي بهتر بڻائي سگهجي ته جيئن کاڌي مان پيدا ٿيندڙ بيمارين کي روڪي سگهجي.ان ڪري، ڪاروبار مالڪن ۽ حفاظتي آفيسرن لاءِ ضروري آھي ته ھو معيار کي سمجھن جڏھن دستانا چونڊي کاڌي جي ھٿ ڪرڻ جي مقصد لاءِ.

تنهن هوندي، اتي هڪ شيء آهي ته اسان هڪ دستانو ٺاهيندڙ جي طور تي واضح ڪرڻ چاهيندا جڏهن اسان بابت ڳالهايون ٿاکاڌي جي سنڀال لاء حفاظتي دستانو.

اسان عام طور تي ماڻهن کي ڊسپوزيبل دستانو پائڻ ۾ ڏسندا آهيون جڏهن کاڌو هٿ ڪيو وڃي، اهو بيڪري، هاڪر اسٽالن يا ريسٽورنٽ جي باورچی خانه تي هجي.

اسان هن وقت اهڙي مشڪل ڊسپوزيبل دستانو مارڪيٽ ۾ آهيون، جتي ڊسپوزيبل دستانن جي گهرج ڇت ذريعي وڌي وئي آهي.

اسان بحث ڪنداسين5معيارڏسڻ لاءِ جڏهن کاڌي جي سنڀال لاءِ دستانا چونڊيو:

# 1: کاڌي جي حفاظت سان لاڳاپيل نشان ۽ ضابطا

# 2: دستانو مواد

# 3: دستانو تي گرفت جو نمونو

# 4: دستانن جي ماپ/ مناسب

#5: دستانو رنگ

اچو ته انهن سڀني معيارن کي گڏ ڪريون!

#1.1 شيشي ۽ ڪانٽو جو نشان

دستانن کي ضابطي جي تعميل ڪرڻ گهرجي انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اهو محفوظ آهي.

يورپي يونين جي اندر، سڀني کاڌي جي رابطي واري مواد ۽ آرٽيڪل جيڪي کاڌي سان رابطي ۾ اچڻ جو ارادو رکن ٿا، انهن کي EC ريگيوليشن نمبر 1935/2004 جي تعميل ڪرڻ جي ضرورت آهي.هن آرٽيڪل ۾، کاڌي جي رابطي جو مواد دستانو هوندو.

EC ريگيوليشن نمبر 1935/2004 ٻڌائي ٿو ته:

کاڌي جي رابطي واري مواد کي انهن جي اجزاء کي خوراڪ ۾ مقدار ۾ منتقل نه ڪرڻ گهرجي جيڪا انساني صحت کي خطرو ڪري سگهي ٿي، کاڌي جي ساخت کي ناقابل قبول انداز ۾ تبديل ڪري سگهي ٿي يا ان جي ذائقي ۽ گند کي خراب ڪري سگهي ٿي.

کاڌي جي رابطي واري مواد کي سڄي پيداوار جي زنجير ۾ ڳولڻ گهرجي.

مواد ۽ آرٽيڪل، جيڪي کاڌي جي رابطي لاء ارادو ڪيا ويا آهن انهن کي لفظن سان ليبل ڪيو وڃي'کاڌي جي رابطي لاءِ'، يا انهن جي استعمال لاءِ مخصوص اشارو يا گلاس ۽ ڪانٽو جي علامت هيٺ ڏنل طور استعمال ڪريو:

جيڪڏھن توھان ڳولي رھيا آھيو دستانا کاڌي کي سنڀالڻ لاءِ، تي ويجھو نظر وٺو دستانو ٺاھيندڙ ويب سائيٽ يا دستانو پيڪنگنگ ۽ ھن علامت لاءِ جڳھ.هن علامت سان دستانن جو مطلب آهي ته دستانا کاڌي جي سنڀال لاءِ محفوظ آهن ڇو ته اهو فوڊ رابطي جي درخواست لاءِ EC ريگيوليشن نمبر 1935/2004 جي تعميل ڪري ٿو.

اسان جون سڀئي پروڊڪٽس فوڊ رابطي جي ايپليڪيشنن لاءِ EC ريگيوليشن نمبر 1935/2004 جي تعميل ۾ آهن.

#2: دستانو مواد

ڇا مان کاڌي جي سنڀال لاءِ پي اي دستانا، قدرتي ربر جا دستانا يا نائٽريل دستانا چونڊڻ گهرجي؟

پي اي دستانا، قدرتي ربر جا دستانا ۽ نائٽريل دستانا سڀ کاڌي جي سنڀال لاءِ موزون آهن.

پي اي دستانا هڪ ​​ڊسپوزيبل پي پي اي آئٽم جي طور تي تمام گھٽ قيمت جا آهن ۽ ٽئڪٽائل ۽ حفاظتي، قدرتي رٻڙ جا دستانا وڌيڪ لچڪدار هوندا آهن ۽ سٺي حساسيت فراهم ڪندا آهن، نائٽريل دستانا قدرتي رٻڙ جي دستانن جي مقابلي ۾ ڪٽڻ، ڪٽڻ ۽ پنڪچر جي بهتر مزاحمت پيش ڪن ٿا.

ان کان علاوه،پي اي دستانوlatex پروٽين تي مشتمل نه آهي، جيڪو ٽائپ I latex الرجي جي ترقي جي موقعن کي ختم ڪري ٿو.

#3: دستانو تي گرفت جو نمونو

گرفت خاص طور تي اهم آهن جڏهن اهو اچي ٿو کاڌي جي سنڀال ڪرڻ لاء.

تصور ڪريو ته توهان جي هٿن تي مڇي يا آلو صرف ايندڙ سيڪنڊن ۾ پري ٿي ويندا آهن جيتوڻيڪ توهان وٽ پنهنجا دستانا آهن.مڪمل طور تي ناقابل قبول، صحيح؟

ايپليڪيشنون جن ۾ پولٽري، سامونڊي کاڌي، خام آلو، ۽ ٻين ڀاڄين کي ڦلندڙ سطحن سان هٿ ڪرڻ شامل آهي ۽ ڪجهه ڳاڙهي گوشت جي شين کي بهتر گرفت کي فروغ ڏيڻ لاءِ مٿي ڪيل نموني، بناوت يا ابدي ٿيل مٿاڇري سان دستانو گهربل هجي.

اسان دستانن جي کجيءَ ۽ آڱرين تي مختلف نمونن کي خاص طور تي تيار ڪيو آهي ته جيئن گلي ۽ خشڪ ٻنهي حالتن ۾ بهترين گرفت مهيا ڪن.

#4: دستانن جي ماپ / فٽنگ

دستانا پائڻ دوران حفاظت ۽ آرام کي وڌائڻ لاءِ صحيح طرح سان ٺهندڙ دستانو اهم آهي.

فوڊ پروسيسنگ انڊسٽري ۾، حفظان صحت جو بنيادي خدشو آهي، اهو ئي سبب آهي ته اهو ناگزير آهي ته صنعت ۾ مزدورن کي ڊگهي ڪلاڪن تائين پنهنجن دستانن تي رکڻ جي ضرورت آهي.

جيڪڏهن دستانا هڪ ​​سائيز وڏا آهن يا هڪ سائيز ننڍا آهن، اهو ٿي سگهي ٿو هٿن جي ٿڪ ۽ غير موثريت، آخر ۾ نوڪري جي پيداوار کي متاثر ڪري.

ڇاڪاڻ ته اسان سمجھون ٿا ته غير مناسب دستانا مڪمل طور تي ناقابل برداشت هوندا آهن، ان ڪري اسان بالغ هٿن جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ اسان جا دستانا 4 مختلف سائزن ۾ ٺاهيا آهن.

دستانن جي دنيا ۾، ڪو به هڪ سائيز نه آهي سڀ حل.

#5: دستانو رنگ

ڇا توهان ڪڏهن سوچيو آهي ته اڪثر دستانا جيڪي کاڌ خوراڪ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن اهي نيري رنگ جا ڇو آهن؟خاص طور تي اهي دستانا جيڪي فوڊ پروسيسنگ انڊسٽري ۾ استعمال ڪيا وڃن ٿا جيڪي پولٽري کي سنڀالي رهيا آهن، جهڙوڪ ڪڪڙ، ترڪي، بتھ وغيره.

سبب هي آهي ته:

نيرو ھڪڙو رنگ آھي جيڪو تيزيء سان پولٽري سان مقابلو ڪري ٿو.جيڪڏهن عمل دوران هڪ دستانو حادثاتي طور تي ڦٽي ويو آهي، اهو دستانو جي ڦاٽل ٽڪرن کي ڳولڻ آسان ٿي ويندو.

۽ اهو يقيناً هڪ خراب تجربو آهي جيڪڏهن ٽوڙيل دستانن جا ٽڪرا حادثاتي طور تي فوڊ پروسيسنگ ۾ منتقل ٿي رهيا آهن ۽ آخرڪار گراهڪن جي هٿن يا وات ۾ ختم ٿي وڃن ٿا.

تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان فوڊ پروسيسنگ جي مقصد لاءِ دستانا حاصل ڪري رهيا آهيو، اهو عمل جي باري ۾ وڌيڪ معلومات شيئر ڪرڻ لاءِ تمام سٺو هوندو ته دستانو دستانو ٺاهيندڙ سان سنڀالڻ وارا آهن.

اهو صرف دستانن جي رنگ جي چونڊ بابت ناهي، پر وڌيڪ اهم طور تي اهو دستانن جي استعمال ڪندڙن، پروسيس مالڪن ۽ آخري گراهڪن جي باري ۾ آهي.

**************************************************** **************************************************** **********

ورلڊ چيمپ پي دستانويورپي يونين، يو ايس ۽ ڪينيڊا جي خوراڪ جي رابطي جي معيار سان ملن، گراهڪن جي درخواستن جي طور تي لاڳاپيل ٽيسٽ پاس ڪيو.

PE دستانو جي علاوه، اسان جيکاڌي جي سنڀال لاء شيونشامل ڪرڻايپرون، آستين، بوٽن جو ڍڪ، PE بيگ قصاب لاءِوغيره