1. Приликом куповине хране обратите пажњу на то да ли амбалажа за храну има произвођача, датум производње, да ли је истекао рок трајања, да ли су сировине за храну и нутритивни састојци означени, да ли постоји ознака КС, а не можете купити производе без имена произвођача, без адресе, без шифре лиценце за производњу и санитацију.
2. Отворите паковање хране и проверите да ли храна има сензорна својства која треба да има.Немојте јести храну која је покварена, ужегла, плијесан, црва, прљава, помешана са страним материјама или има друга абнормална сензорна својства.Ако је протеинска храна лепљива, масна храна има завијајући мирис, а угљени хидрати ферментисани.Или пића са абнормалним седиментом итд. нису јестива.
3. Не купујте ручкове у кутијама или храну од нелиценцираних продаваца да бисте смањили ризик од тровања храном.
4. Водите рачуна о личној хигијени, перите руке пре оброка и после изласка из тоалета, перите и дезинфикујте посуђе, не стављајте храну у нечисте посуде и не бацајте смеће како бисте спречили размножавање комараца и мува.
5. Једите мање пржене и димљене хране.
Рукавице за храну,рукавима,кецељаипоклопац за пртљажникза продавце хране је веома важно да избегавају директан контакт са храном током радног времена, како би се обезбедило чишћење намирница и здравље купаца.
ВорлдЦхамп Ентерприсес пружају различитеартикли за услуживање хране, а ови предмети се широко користе упрерада хране, издравствена заштита, и чишћење као ефикаснонегу руку,средства за санитарну и здравствену заштиту.
Време поста: Јан-06-2023