För livsmedelshantering är det viktigt att komma ihåg att goda rutiner för livsmedelssäkerhet är prioritet.
Oavsett om det är i livsmedelsindustrin som hanterar fjäderfä, eller inom livsmedelsbranschen som förvandlar rå mat till färdigmat, är det viktigt att skydda mat från bakterie- och virusöverföring från en handsklädd hand.
Handskar spelar en viktig roll som PPE för att förbättra dina livsmedelssäkerhetsprogram för att förhindra livsmedelsburna sjukdomar.Därför är det viktigt för företagsägare och säkerhetsansvarig att förstå kriterierna när de väljer handskar för livsmedelshantering.
Det finns dock en sak som vi som handsktillverkare skulle vilja förtydliga när vi pratar omsäkerhetshandskar för livsmedelshantering.
Vi brukar se människor som bär engångshandskar när de hanterar mat, vare sig det är på bagerier, gatubodar eller till och med restaurangkök.
Vi befinner oss på en så svår marknad för engångshandskar just nu, där efterfrågan på engångshandskar följaktligen har gått igenom taket.
Vi kommer att diskutera5kriterieratt titta på när du väljer handskar för livsmedelshantering:
# 1: Matsäkerhetsrelaterade märkningar och bestämmelser
# 2: Handskar material
# 3: Greppmönster på handskar
# 4: Handskar storlek/ passform
# 5: Handskar färg
Låt oss gå igenom alla dessa kriterier tillsammans!
#1.1 Symbol för glas och gaffel
Handskar måste följa reglerna för att säkerställa att det är säkert.
Inom Europeiska unionen måste alla material och föremål som kommer i kontakt med livsmedel som är avsedda att komma i kontakt med livsmedel uppfylla EG-förordningen nr 1935/2004.I den här artikeln kommer materialet i kontakt med livsmedel att vara handskar.
I EG-förordningen nr 1935/2004 anges att:
Material som kommer i kontakt med livsmedel får inte överföra sina komponenter till livsmedel i mängder som kan äventyra människors hälsa, förändra livsmedelssammansättningen på ett oacceptabelt sätt eller försämra dess smak och lukt.
Material som kommer i kontakt med livsmedel måste kunna spåras genom hela produktionskedjan.
Material och föremål som är avsedda för kontakt med livsmedel ska märkas med orden"för matkontakt", eller en specifik indikation på deras användning eller använd glas- och gaffelsymbolen enligt nedan:
Om du letar efter handskar för att hantera mat, ta en närmare titt på handsktillverkarens webbplats eller handskförpackningen och plats för denna symbol.Handskar med denna symbol betyder att handskarna är säkra för livsmedelshantering eftersom de följer EG-förordning nr 1935/2004 för användning i kontakt med livsmedel.
Alla våra produkter är i överensstämmelse med EG-förordning nr 1935/2004 för applikationer i kontakt med livsmedel.
#2: Handskmaterial
Ska jag välja PE-handskar, naturgummihandskar eller nitrilhandskar för livsmedelshantering?
PE-handskar, naturgummihandskar och nitrilhandskar är alla lämpliga för livsmedelshantering.
PE-handskar är av lägsta kostnad som engångsskyddsutrustning och taktila och skyddande naturgummihandskar är mer flexibla och ger god taktil känslighet, nitrilhandskar ger överlägsen motståndskraft mot nötning, skärning och punktering jämfört med naturgummihandskar.
Dessutom,PE-handskarinnehåller inte latexprotein, vilket eliminerar risken för att utveckla typ I latexallergi.
#3: Greppmönster på handskar
Grepp är särskilt viktigt när det kommer till mathantering.
Föreställ dig att fisken eller potatisen på dina händer bara glider iväg inom de närmaste sekunderna även om du har handskarna på dig.Helt oacceptabelt, eller hur?
Tillämpningar som involverar hantering av fjäderfä, skaldjur, rå potatis och andra grönsaker med hala ytor och vissa röda köttprodukter kan kräva en handske med ett upphöjt mönster, strukturerad eller präglad yta för att främja ett bättre grepp.
Vi har specialdesignat upphöjda olika mönster på handskarnas handflata och fingrar för att ge utmärkt grepp i både våta och torra förhållanden.
#4: Handskar storlek/ passform
En korrekt passande handske är avgörande för att maximera skyddet och komforten när du bär handskarna.
Inom livsmedelsindustrin är hygienen det främsta problemet, det är därför det är oundvikligt att arbetare inom industrin måste ta på sig handskarna under långa timmar.
Om handskarna är en storlek större eller en storlek mindre kan det leda till att händerna blir trötta och ineffektiva, vilket i slutändan påverkar arbetsresultatet.
Eftersom vi förstår att olämpliga handskar är helt outhärdliga, det är därför vi har designat våra handskar i 4 olika storlekar för att tillgodose behoven hos vuxna händer.
I handskvärlden finns det ingen lösning som passar alla.
#5: Handskar färg
Har du någonsin undrat varför de flesta handskar som används för att hantera mat är i blå färg?Speciellt de handskar som används inom livsmedelsindustrin som hanterar fjäderfä, såsom kycklingar, kalkoner, ankor etc.
Anledningen är att:
Blått är en färg som står i skarp kontrast till fjäderfä.Om en handske av misstag slits sönder under processen, blir det lättare att upptäcka de trasiga bitarna av handsken.
Och det är definitivt en dålig upplevelse om de trasiga handskbitarna av misstag förs över längs livsmedelsförädlingen och hamnar i händerna eller munnen på slutkunderna.
Så om du köper handskar avsedda för livsmedelsbearbetning skulle det vara bra att dela mer information om processen som handskarna kommer att hantera med handsktillverkaren.
Det handlar inte bara om valet av handskfärg, utan ännu viktigare handlar det om handskarnas användare, processägarna och även slutkunderna.
************************************************** ************************************************** **********
Worldchamp PE-handskarmöta standarder för livsmedelskontakt från EU, U. S. och Kanada, klarade de relativa testerna som kunderna begär.
Förutom PE-handskar, våraföremål för livsmedelshanteringomfattaförkläde, ärm, stövelskydd, PE-väska för slakt,etc.
Posttid: 2022-nov-17