เคล็ดลับความปลอดภัยของอาหาร

1. เมื่อซื้ออาหาร ให้สังเกตว่าบรรจุภัณฑ์อาหารมีผู้ผลิต วันที่ผลิต อายุการเก็บรักษาหมดอายุหรือไม่ วัตถุดิบอาหารและส่วนผสมทางโภชนาการมีการทำเครื่องหมายหรือไม่ มีเครื่องหมาย QS หรือไม่ และคุณไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้ ไม่มีชื่อผู้ผลิต ไม่มีที่อยู่ ไม่มีรหัสอนุญาตการผลิตและสุขอนามัย

2. เปิดบรรจุภัณฑ์อาหารและตรวจสอบว่าอาหารมีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ควรจะมีหรือไม่ไม่รับประทานอาหารที่บูดเน่า เหม็นหืน มีราน้ำค้าง มีหนอน สกปรก ปะปนกับสิ่งแปลกปลอม หรือมีความผิดปกติทางประสาทสัมผัสอื่นๆหากอาหารโปรตีนเหนียว อาหารไขมันจะมีกลิ่นหอน และคาร์โบไฮเดรตจะมีกลิ่นหมักหรือเครื่องดื่มที่มีตะกอนผิดปกติ เป็นต้น ไม่สามารถรับประทานได้

3. อย่าซื้อข้าวกล่องหรืออาหารจากผู้ขายที่ไม่มีใบอนุญาตเพื่อลดความเสี่ยงต่ออาหารเป็นพิษ

4. รักษาสุขอนามัยส่วนบุคคล ล้างมือก่อนรับประทานอาหารและหลังเข้าห้องน้ำ ล้างและฆ่าเชื้อภาชนะบนโต๊ะอาหาร ไม่ใส่อาหารในภาชนะที่ไม่สะอาด และไม่ทิ้งขยะ เพื่อป้องกันยุงและแมลงวันแพร่พันธุ์

5. กินอาหารทอดและรมควันให้น้อยลง

ถุงมือบริการอาหาร,แขนเสื้อ,ผ้ากันเปื้อนและฝาครอบบูตสำหรับผู้ขายอาหารนั้นสำคัญมากที่จะต้องหลีกเลี่ยงการสัมผัสอาหารโดยตรงในช่วงเวลาทำงาน เพื่อความมั่นใจในความสะอาดของอาหารและสุขภาพของลูกค้า

WorldChamp Enterprises ให้บริการที่หลากหลายรายการบริการอาหารและรายการเหล่านี้ถูกใช้อย่างดุเดือดในกระบวนการทำอาหาร, และดูแลสุขภาพและทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพดูแลรักษามือ,เครื่องมือสุขอนามัยและการป้องกันสุขภาพ.