“3ดูs,2กลิ่นs,1 don't“
เมื่อคุณรับประทานอาหารในร้านอาหาร คุณมักจะสงสัยเกี่ยวกับคำถาม: “เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่จ่ายโดยหน่วยฆ่าเชื้อส่วนกลางที่ใช้บนโต๊ะอาหารนั้นถูกสุขลักษณะหรือไม่?จะตัดสินได้อย่างไรว่าเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารมีคุณสมบัติเหมาะสมหรือไม่”แผนกกำกับดูแลด้านสุขภาพจะสอนให้คุณมีสามัญสำนึกในการตัดสินว่าเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ผ่านการฆ่าเชื้อนั้นถูกสุขลักษณะหรือไม่
“3 ลุค”
รูปลักษณ์แรก—ก่อนที่คุณจะใช้ภาชนะบนโต๊ะอาหารที่ผ่านการฆ่าเชื้อในไคเฟิง คุณควรตรวจสอบว่าบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทหรือไม่ ซีลแตกหรือมีช่องเปิดที่เห็นได้ชัดเจนหรือไม่ (ที่รัก! รูเข็มเล็กๆ ที่จัดเรียงบนฟิล์มบรรจุภัณฑ์เป็นประจำเรียกว่ารูกระจายความร้อน ส่วนเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร จะถูกฆ่าเชื้อโดยตรงหลังการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูง บรรจุภัณฑ์ ระหว่างการจัดเก็บและการขนส่งเมื่ออุณหภูมิลดลง หากไม่มี จะเกิดปรากฏการณ์ทางกายภาพ เช่น การเกิดฝ้าและการไหลกลับของน้ำ ดังนั้น อย่าตกใจหากพบรูเล็กๆ บนฟิล์มบรรจุภัณฑ์! ).
รูปลักษณ์ที่สอง – ควรทำเครื่องหมายชื่อ ที่อยู่ ข้อมูลติดต่อ วันที่ฆ่าเชื้อ และวันหมดอายุของหน่วยฆ่าเชื้อบนฟิล์มบรรจุภัณฑ์
3rd Look – ผ่านฟิล์มใส สังเกตพื้นผิวของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารว่าเรียบไหม มีคราบน้ำมันไหม มีสิ่งแปลกปลอมหรือไม่ ฯลฯ (การฆ่าเชื้อบนโต๊ะอาหารแต่ละรายการจะมีรอยขีดข่วนหรือความขรุขระบนพื้นผิว ไม่ต้องกังวล เกิดจากการเสียดสีและการชนกันระหว่างเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกและอุปกรณ์ชำระล้างระหว่างกระบวนการทำความสะอาด)
“2 กลิ่น”
กลิ่นที่ 1 – มีกลิ่นหรือรสเลี่ยนหรือไม่?
กลิ่นที่ 2 – มีกลิ่นฉุนหรือกลิ่นผงซักฟอกหรือไม่(จานชามทำความสะอาดและฆ่าเชื้อด้วยผงซักฟอกและน้ำยาฆ่าเชื้อ หากล้างไม่หมด จะมีผงซักฟอกตกค้างบนพื้นผิวของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร)
“1 อย่า”
หากอ่านแล้วไม่มีปัญหาอะไร แนะนำว่า ไม่จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำชาหรือน้ำเดือดในโรงแรม(บางครั้งการซักก็ไม่จำเป็นต้องดีต่อสุขภาพเสมอไป!)
ถุงมือบริการอาหาร,แขนเสื้อ,ผ้ากันเปื้อนและฝาครอบบูตสำหรับผู้ขายอาหารนั้นสำคัญมากที่จะต้องหลีกเลี่ยงการสัมผัสอาหารโดยตรงในช่วงเวลาทำงาน เพื่อความมั่นใจในความสะอาดของอาหารและสุขภาพของลูกค้า
WorldChamp Enterprises ให้บริการที่หลากหลายรายการบริการอาหารและรายการเหล่านี้ถูกใช้อย่างดุเดือดในกระบวนการทำอาหาร, และดูแลสุขภาพและทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพดูแลรักษามือ,เครื่องมือสุขอนามัยและการป้องกันสุขภาพ.
เวลาโพสต์: ม.ค.-06-2023