Soňky ýyllarda adamlar azyk çig malyna, önümçilik gurşawyna we azyk önümlerini gaýtadan işlemek prosesine aýratyn üns berýärler;
Mundan başga-da,azyk gaýtadan işlenilende işçileriň goralmagyna has köp üns berildi.Köp kompaniýalar işgärlerden geýmegi talap edýärlergorag ellikleri, diňe bir işçiler üçin ýeterlik gorag üpjün edip bilmän, azyk hapalanmagyndan we iýmit bilen baglanyşykly patogenleriň ýaýramagynyň öňüni alyp biler.
Iýmit bilen işleýänler dürli iýmitler bilen gatnaşyga girýärler we sarp edilenden soň iýmit bilen baglanyşykly keseliň döremegine sebäp bolup biljek Listeria we Salmonella ýaly bakteriýalary ellerinde göterip bilýärler.Bir gezek ulanylýan ellikler işgärleriň we sarp edijileriň ýokaşma mümkinçiligini azaltmak üçin işgärleriň eli bilen bu bakteriýalaryň arasynda gorag päsgelçiligini üpjün edip biler.
Iýmit işleýänler geýmelibir gezek ulanylýan elliklerazyk işleýänleri we müşderileri goramak üçin.
Azyk hyzmaty pudagy dürli kärhanalary we edaralary öz içine alýan hem bolsa, olaryň hemmesiniň umumy bir zady bar: mümkin bolan patogenlere seresap bolmak we işgärleri we sarp edijileri kesel howplaryndan goramak.Bir gezek ulanylýan ellikler iýmit bilen baglanyşykly kesellerden goramagyň birinji hatarydyr.
El arassaçylygy we ellik ulanmak düzgünleri:
1. Iýmäge taýyn bolmadyk iýmit bilen iş salyşanda işgärler ellerini we gollaryny mümkin boldugyça az görkezmeli.
2. Miwe we gök önümleri ýuwmakdan başga-da iýmit bilen iş salyşanyňyzda ellik geýmeli ýa-da deri we gyrgyç ýaly gap-gaçlary ulanmaly.
3. Ellikleri diňe bir gezek ulanmaly.Bir gezek işçi täze bir işi ýerine ýetirende, ellikler hapalananda ýa-da iş kesilende bir gezek ulanylýan ellikler taşlanmalydyr.
Ellikleri azyk önümçiliginde ulanmak aşakdaky üç nokada üns bermelidir:
1. Azyk gaýtadan işleýän senagat dürli enjamlary we aşhana enjamlaryny öz içine alýar, şonuň üçin köp pozisiýa ellikleriň köp görnüşini talap edýär.Ellikleriň haýsy görnüşine garamazdan, iýmit derejesiniň ýörelgelerine laýyk gelmelidir.
2. Lateks ellikleriniň esasy düzüm bölegi lateks belogyny öz içine alýan tebigy lateksdir.Belokyň iýmitlere girmeginden we müşderileriň allergiki täsirlerinden gaça durmak üçin azyk senagaty lateks elliklerini ulanmazlyga synanyşmalydyr.
3. Azyk senagaty, adatça iýmitiň reňkinden tapawutlanmaly reňkli ellikleri ulanýar.Elligiň döwülmeginiň we iýmitiň içine gaçmagynyň öňüni almak üçin ony wagtynda tapyp bolmaz.
WorldChamp kärhanalaryüpjünçilikiýmit kontakt derejeli ellikler, ýeň, perron we aýakgap / aýakgap gapagyüçinazyk önümçiligiweazyk hyzmaty.
“WorldChamp Enterpraýzis” önümlerimiziň laýyklygyna göz ýetirmek üçin önümleri her ýyl üçünji tarap synag agentleriniň üsti bilen iýmit aragatnaşyk standarty boýunça synag edýär.
Iş wagty: -20anwar-20-2023