يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، كىشىلەر يېمەكلىك خام ئەشياسى ، ئىشلەپچىقىرىش مۇھىتى ۋە يېمەكلىك پىششىقلاش جەريانىدىكى مەشغۇلات جەريانىغا ئالاھىدە ئەھمىيەت بەردى
ئۇنىڭدىن باشقا ،يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەۋاتقاندا ئىشچىلارنى قوغداشقا تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىلدى.نۇرغۇن شىركەتلەر خىزمەتچىلەرنىڭ كىيىشىنى تەلەپ قىلىدۇقوغداش پەلەيبۇ ئىشچىلارنى يېتەرلىك قوغداش بىلەن تەمىنلەپلا قالماي ، يېمەكلىكنىڭ بۇلغىنىشى ۋە يېمەكلىكتىن پەيدا بولغان كېسەللىك قوزغاتقۇچىنىڭ تارقىلىشىدىن ساقلىنالايدۇ.
يېمەكلىك بېجىرگۈچىلەر ھەر خىل يېمەكلىكلەر بىلەن ئۇچرىشىدۇ ۋە ئۇلارنىڭ قولىدا باكتېرىيە ئېلىپ يۈرەلەيدۇ ، مەسىلەن لىستېرىيە ۋە سالمونېللا ، ئىستېمال قىلىنغاندىن كېيىن يېمەكلىكتىن يۇقۇملىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان پەلەي خىزمەتچىلەرنىڭ قولى بىلەن بۇ باكتېرىيە ئوتتۇرىسىدا قوغداش توسىقى بىلەن تەمىنلەپ ، خىزمەتچىلەر ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ يۇقۇملىنىش ئېھتىماللىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
يېمەكلىك بېجىرگۈچىلەر كىيىشى كېرەكبىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان پەلەييېمەكلىك بېجىرگۈچىلەر ۋە خېرىدارلارنى قوغداش ئۈچۈن.
گەرچە يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتى كەسپى ئوخشىمىغان كارخانا ۋە ئورگانلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بولسىمۇ ، ئەمما ئۇلارنىڭ ھەممىسىدە بىر ئورتاقلىق بار: كېسەللىك قوزغاتقۇچىغا بولغان ھوشيارلىق ۋە خىزمەتچىلەر ۋە ئىستېمالچىلارنى كېسەللىك خەۋىپىدىن قوغداش.بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان پەلەي يېمەكلىكتىن يۇقۇملىنىشتىن مۇداپىئەلىنىشنىڭ بىرىنچى لىنىيىسى.
قول تازىلىقى ۋە پەلەي ئىشلىتىش قائىدىسى:
1. يېيىشكە تەييار بولمىغان يېمەكلىكلەرنى بىر تەرەپ قىلغاندا ، خىزمەتچىلەر ئامال بار قول ۋە قوللىرىنى ئاشكارىلىشى كېرەك.
2. مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارنى يۇيۇشتىن باشقا ، چوقۇم پەلەي كىيىشىڭىز ياكى يېمەكلىكلەرنى بىر تەرەپ قىلغاندا توڭلاتقۇ ، قاچا-قۇچا قاتارلىق قاچا-قۇچىلارنى ئىشلىتىشىڭىز كېرەك.
3. پەلەينى پەقەت بىرلا قېتىم ئىشلىتىش كېرەك.ئىشچىلار يېڭى ۋەزىپىنى بىر تەرەپ قىلغاندا ، پەلەيلەر توپا بېسىپ كەتكەندە ياكى ۋەزىپە ئۈزۈلۈپ قالغاندا ، بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان پەلەينى تاشلىۋېتىش كېرەك.
يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە پەلەي ئىشلىتىش تۆۋەندىكى ئۈچ نۇقتىغا دىققەت قىلىشى كېرەك:
1. يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش سانائىتى ھەر خىل ئۈسكۈنىلەر ۋە ئاشخانا ئۈسكۈنىلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، شۇڭا نۇرغۇن ئورۇنلار نۇرغۇنلىغان پەلەيلەرنى تەلەپ قىلىدۇ.ئەمما قانداق پەلەي بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، ئۇلار چوقۇم يېمەكلىك دەرىجىسىنىڭ پرىنسىپىغا ماس كېلىشى كېرەك.
2. latex پەلەينىڭ ئاساسلىق تەركىبى تەبىئىي latex بولۇپ ، تەركىبىدە latex ئاقسىلى بار.ئاقسىلنىڭ يېمەكلىككە كىرىشى ۋە خېرىدارلارنىڭ ئاللېرگىيىلىك ئىنكاسىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن ، يېمەكلىك سانائىتى كېچىكىپ پەلەي ئىشلىتىشتىن ساقلىنىشى كېرەك.
3. يېمەكلىك سانائىتى ئادەتتە رەڭلىك پەلەي ئىشلىتىدۇ ، چوقۇم يېمەكلىكنىڭ رەڭگىدىن پەرقلىنىشى كېرەك.پەلەينىڭ يېمەكلىككە چۈشۈپ كېتىشى ۋە چۈشۈپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ، ئۇنى ۋاقتىدا بايقىغىلى بولمايدۇ.
WorldChamp Enterprisesتەمىنلەشيېمەكلىك ئالاقىلىشىش دەرىجىلىك پەلەي, يەڭ ، پەلەي ۋە قوزغىتىش / ئاياغ ياپقۇچforيېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشۋەيېمەكلىك مۇلازىمىتى.
WorldChamp كارخانىلىرى ھەر يىلى مەھسۇلاتلارنى ئۈچىنچى تەرەپ سىناق ۋاكالەتچىسى ئارقىلىق يېمەكلىك ئالاقىلىشىش ئۆلچىمىدە سىناق قىلىپ ، مەھسۇلاتلىرىمىزنىڭ ماسلىشىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 20-يانۋاردىن 2023-يىلغىچە