«3подивітьсяs,2запахs,1 doн't«
Коли ви їсте в ресторані, ви часто задаєтеся питанням: «Чи є гігієнічною платний посуд, який надає пункт централізованої дезінфекції посуду?»Як судити про те, що посуд кваліфікований?»Відділ санітарного нагляду вчить вас здоровому глузду, щоб судити про гігієнічність продезінфікованого посуду.
«3 погляди»
Перший погляд — перед використанням стерилізованого столового посуду в Кайфені слід перевірити, чи упаковка герметична, чи не пошкоджена герметичність або на ній є очевидні отвори (шановний! Маленькі дірки, які регулярно розташовані на пакувальній плівці, називаються отворами для розсіювання тепла, а столовий посуд стерилізується безпосередньо після високотемпературної дезінфекції Упаковка, під час зберігання та транспортування, коли температура падає, без неї відбуваються фізичні явища, такі як запотівання та повернення води, тому не панікуйте, якщо ви виявите невеликі дірки на пакувальній плівці! ).
2-й вигляд – на пакувальній плівці мають бути вказані назва, адреса, контактна інформація, дата дезінфекції та термін придатності дезінфекційної установки.
3-й погляд – крізь прозору плівку спостерігайте, чи гладка поверхня столового посуду, чи немає масляних плям, чи немає сторонніх предметів тощо. спричинене тертям і зіткненням між керамічним посудом і обладнанням для дезактивації під час процесу очищення.)
“2 запахи”
1-й запах – чи є запах чи жирний смак?
2-й запах – чи є різкий запах чи запах миючого засобу.(Посуд очищається та дезінфікується мийним засобом і дезінфікуючим засобом. Якщо ополіскування не завершити, на поверхні посуду залишаться залишки миючого засобу.)
«1 Не треба»
Якщо після прочитання та запаху не виникне проблем, я пропоную не мити його чаєм чи окропом у готелі.(Іноді прання не обов’язково корисно для здоров’я!)
Рукавички для громадського харчування,рукава,фартухікришка багажникаДля продавців продуктів харчування дуже важливо уникати прямого контакту з продуктами харчування під час робочого часу, щоб забезпечити очищення харчових продуктів і здоров’я клієнтів.
Підприємства WorldChamp надають різніпредмети харчування, і ці предмети широко використовуються вПриготування їжі, іохорона здоров'я, а прибирання максимально ефективнедогляд за руками,засоби санітарії та охорони здоров'я.
Час публікації: 06 січня 2023 р